APPLICATION
  
DEFINITION
  
EXECUTION
  
RESULTS
  
PROGRESS
  
RELATIONS
  
PROPOSAL
Agri-agencyOwn contribution executorOther partiesTotal requested budget
SCCATPB
€ 0,00 + € 0,00€ 0,00€ 0,00€ 0,00
1) Problématique
L’action vise une augmentation des revenus des producteurs de café et de cacao à travers l’amélioration de la commercialisation de leurs produits. Jusqu’à présent, les principaux bénéficiaires de l’augmentation des prix sur le marché mondial restent les intermédiaires locaux. L’ambition de l’ATPB est d’avoir un rôle actif pour assurer une meilleure répartition des bénéfices de ces filières dans l’intérêt du producteur.
Ø Au plan de la production,
L’ATPB a hérité de l’important travail réalisé par l’Association pour la Promotion de l’Agroforesterie et de la Foresterie sur la vulgarisation des techniques d’agroforesterie et de foresterie villageoise. Le concept technique et méthodologique mis au point par APAF au cours de la réalisation de ces projets a permis de toucher plus de 25.000 planteurs de café / cacao.
Les rendements des parcelles agroforestières restent plus faibles par rapport à celles qui reçoivent des intrants chimiques.La grande différence entre les deux systèmes se situe au niveau des charges d’exploitation. En production naturelle, les charges se situent autour de 85.000 FCFA par hectare contre 190.000 FCFA voire plus en culture conventionnelle sur la même unité de surface.
Ø Au plan de la commercialisation :
Pour le moment, la mise en marché s’effectue soit par des vendeurs ambulants qui ne paient pas bien mais qui disposent de liquidités sur du court terme.
L’ATPB a réalisé une courte expérience de commercialisation collective du cacao en 2006 avec 60 tonnes et en 2007 avec 210 T.
L’ATPB rencontre des difficultés dans la mise en marché de ses productions telles que :
- Le manque de fonds pour acheter les récoltes aux producteurs, acquérir des emballages et autres instruments nécessaires.
- Le manque de moyens de transport pour rassembler les récoltes et les livrer aux exportateurs de Lomé à 200 km des zones de production ;
- Le manque d’infrastructures appropriées de stockage et de conditionnement.
L’ATPB entend donc développer son propre circuit de commercialisation dans l’intérêt des producteurs et a développé une approche qui préconise la vente groupée de façon à :
- Réduire les frais liés à la collecte et au stockage
- Assurer une plus forte valeur ajoutée en assurant le calibrage des productions de café
- Améliorer l’identification d’un produit naturel à travers un conditionnement spécifique
- Communiquer sur la production naturelle pour assurer de meilleurs débouchés.

A court terme, les productions ne peuvent pas être valorisées sous l’option « BIO » car leur labellisation nécessite une certification par un organisme spécialisé et la mise au point d’un plan de conversion à la production Bio. Ainsi, l’objectif fixé sur les 3 ans consiste à préparer le terrain en maîtrisant d’une part l’activité de commercialisation et en accompagnant les réflexions sur les contraintes liées à la production biologique.
2) Finalité – Objectifs – Résultats et activités.
A- Objectifs généraux
Le projet vise l’objectif général suivant :
- Amélioration des conditions de vie des producteurs biologiques de café et cacao du Togo grâce à l’augmentation de leurs revenus et une meilleure défense de leurs intérêts

Les objectifs spécifiques sont :
- Amélioration de la qualité et de la quantité de la production biologique du café et du cacao au Togo
- Augmentation des prix à la vente au bénéfice du producteur grâce à la commercialisation collective
- Renforcement institutionnel de l’ATPB dans son rôle de promotion de la filière cacaoyère et caféière biologiques du Togo et de défense des intérêts de ses membres

B- Résultats attendus et principales activités
Résultat attendu 1 : Le service de commercialisation collective, mis en place par l’ATPB, est rentable et fonctionnel.
- Collecte et stockage
Chaque groupement ATPB organisera la collecte au niveau du village et assurera le transport jusqu’aux magasins centraux (niveau Union). Les productions seront alors pesées et enregistrées dans des documents de gestion. A ce niveau, les stocks des unions seront séchés grâce aux bâches ; mis dans des sacs et entreposés sur les palettes dans les magasins. L’entrepôt central d’Atakpamé permet un stockage décentralisé et évite de nombreux frais liés au stockage sur Lomé..
§ Achat de divers équipements (palettes, bascules, bâches de séchage)
§ Réhabilitation et équipement de 5 magasins de stockage : années 2 et 3
§ Aménagement de l’entrepôt d’Atakpamé en année 1
§ 12 sessions de formations sur la gestion financière.
§ 12 sessions de formations sur la gestion des magasins de stockage
- Opérations de communication sur la production biologique au niveau des exportateurs
- Conditionnement et Transformation
§ Transport de la production à Lomé par camions :
§ Opérations de calibrage au niveau du port de Lomé (perte de l’ordre de 5% en volume avec cette opération)
- Contractualisation et vente
§ Recherche de marchés à Lomé et contractualisation
§ Vente directe aux exportateurs
L’objectif est avant tout d’assurer la rentabilité du service. Le montant des fonds de roulement (conditionnement et commercialisation) est calculé pour assurer une rentabilité du service sur 3 ans. La montée en puissance se fera progressivement sur 3 ans avec une augmentation d’année en année du fonds de roulement sous réserve d’un audit annuel sur la gestion des comptes.
Résultat attendu 2 : La maîtrise de la commercialisation par l’ATPB permet le lancement progressif de la certification en « bio »
Ce résultat est la suite logique du résultat 1. En effet, il faut d’abord mettre en place un système de commercialisation en vente groupée fonctionnel et efficace et ensuite faire certifier ce système en mode biologique. L’essentiel des activités aura donc lieu comme suit :
- Année 1 :
o Diffusion de l’information sur les techniques de l’agroforesterie et formations techniques sur l’agroforesterie
o Mission Nord-Sud autour du cahier des charges français de la production biologique des productions de cacao et de café et sur le processus de certification sur budget des services spéciaux.
o Voyage d’étude à l’intérieur du Togo pour 18 agriculteurs sur 3 jours pour échanger sur la gestion de la filière Bio avec leurs homologues de l’AVE (Association Village Entreprise). Ce voyage aura lieu en année 1 du projet.
- Année 2 :
o Voyage d’étude pour 8 membres du réseau en Côte d’Ivoire et au Ghana durant 12 jours en deuxième année sur la gestion des filières café-cacao et Bio par les agriculteurs.
o Mission Sud- Nord de 3 personnes sur l’organisation de la production en biologique, les processus de conversion et les impératifs de commercialisation en bio sur budget des services spéciaux.
- Année 3 :
o Réalisation du plan de conversion par un Institut de certification sur les productions commercialisées par l’ATPB
o Mission Nord-Sud de 2 professionnels en bio en parallèle de l’élaboration du plan de conversion sur budget des services spéciaux
o Organisation d’un atelier national d’échange pour le lancement de la démarche BIO en 2010. 40 participants sur 2 jours pour évaluer le processus à mettre en place et construire de nouvelles perspectives à 3 ans.

Résultat attendu 3 : L’ATPB est reconnue et fonctionnelle
- Formation sur la gestion administrative et financière à l’intention des groupements de base et des unions : 2 sessions de 2 jours par an.
- Tenue des rencontres statutaires :
§ 8 réunions du BE par an avec 7 participants durant un 1 jour soient 24 sessions
§ 2 réunions de CA par an avec 15 participants durant 1 jour soient 6 sessions ;
§ 1 session AG par an avec 40 participants durant 1 jour soient 3 sessions;
- Mise en place d’une équipe technique à l’ATPB :
- Participation aux concertations des organisations de la société civile dans la région des Plateaux et au sein du Réseau National des Organisations Paysannes du Togo (RENOP)
- Acquisition d’équipements divers.
GOALS